“有毒菠菜”是如何导致澳大利亚人生病、产生幻觉的

悉尼至少有9人在食用有毒菠菜后患病。

新南威尔士州卫生部表示，来自4个不同家庭的人在批发巨头好市多购买的受污染的里维埃拉农场菠菜引发了“可能与食物有关的中毒反应”，他们需要就医。

让我们仔细看看:

发生了什么事?

的英国广播公司里维埃拉农场表示，他们认为菠菜受到了杂草的污染，其他产品没有受到影响。

里维埃拉农场的一位发言人表示，他们已经立即采取行动，要求商店将这些产品下架。

他们说:“没有迹象表明，据我们所知，也不可能有任何其他产品受到这种杂草的影响。”

卫生官员表示，初步调查表明，这些反应是由“食品中偶然存在的污染物”引起的。

卫生当局警告说，食用菠菜可能会出现“严重”症状，包括谵妄或错乱、幻觉、心跳加快和视力模糊。

有关官员表示，在好市多购买的12月16日到期的小菠菜“食用不安全，持有的人应该扔掉”。

新南威尔士州毒物信息中心的医学主任达伦·罗伯茨博士被引用悉尼先驱晨报正如所说，一些患者在出现症状后仍然生病一天多。

他说:“那些身体很不舒服的病人已经出现了明显的幻觉，他们看到了不存在的东西。”“他们无法很好地讲述发生了什么。”

《卫报》据报道，澳大利亚和新西兰食品标准局正在与相关食品企业和州食品当局合作，协调全国召回。

此次全国召回的菠菜包括在新南威尔士州、维多利亚州和澳大利亚首都地区通过好市多销售的袋装菠菜，保质期为12月16日至12月28日。

该报援引里维埃拉农场(Riviera Farms)的话说，作为预防措施，该公司已召回所有保质期为12月28日及之前的菠菜婴儿产品。

该公司在一份声明中说:“里维埃拉农场在接到我们的一家零售商的警告后立即通知了当局，随着调查的继续，我们将继续与卫生和食品监管机构密切合作。”

“里维埃拉农场自19世纪80年代以来一直从事提供新鲜食品的业务，我们对这起事件感到难过，这是我们长期以来首次提供新鲜食品。”

该公司进一步敦促任何关心健康的消费者寻求医疗建议。

各机构的投入

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